Desserts-22561

สตรอว์เบอร์รี่ลอยแก้ว


วัตถุดิบ
1.สตรอว์เบอร์รี่ลูกเล็ก 30 ลูก
2.น้ำเปล่า 400 กรัม (ถ้วยตวงของเหลว)
3.น้ำแข็งตามชอบ


เครื่องปรุง
1.น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
2.เกลือ


วิธีทำ
1.ต้มน้ำให้เดือด
2.ใส่น้ำตาลทราย และเกลือลดลงไปใช้ไฟอ่อน เคี่ยวให้ละลาย
3.ตัดขั้วสตรอว์เบอร์รี่ นำไปล้างให้สะอาด
4.นำสตรอว์เบอร์รี่ใส่ลงไปในหม้อน้ำเชื่อม แล้วปิดไฟ ดูน้ำเชื่อมให้พอมีสีชมพูอ่อนๆแล้วตักขึ้น
5.ใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำแข็ง


ภาพ และข้อมูลจาก
Cookpad