Health Care 2/2560

ไข่ไก่ต่อวันอาจช่วยเด็กให้เจริญเติบโตได้ตามรายงานการศึกษา 6 เดือนในเอกวาดอร์
  • นักวิจัยกล่าวว่าการที่เด็กบริโภคไข่ไก่เช่น ไข่ทอด ไข่ต้ม หรือไข่เจียวสามารถช่วยป้องกันให้เด็กไม่เป็นคนแคะ
  • องค์การอนามัยโลก (WHO) ระบุว่า  ล้านคนที่อายุต่ำกว่า 5 ขวบแคะแกรน(อายุสั้นเกิน)  
  • "ไข่เป็นอาหารเสริมที่ดีมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีที่สามารถนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่หลากหลาย เมื่อแม่ตัดสินใจที่จะเริ่มให้อาหารเสริม - ไม่ก่อนสี่เดือน"

  • WHO แนะนำให้มารดาทั่วโลกให้นมบุตรที่ทารกแรกเกิดสำหรับเด็กแรกเกิดเพียงหกเดือนเพื่อให้บรรลุถึงการเจริญเติบโตการพัฒนาและสุขภาพที่ดีที่สุด หลังจากหกเดือนแรกทารกควรได้รับอาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและให้นมแม่ต่อไปอีกเป็นเวลาสองปีหรือนานกว่านั้น
  • มูลนิธิโภชนาการแห่งสหราชอาณาจักรกล่าวว่า "ในขณะที่ไข่เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้มากขึ้นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่เด็ก ๆ จะได้รับอาหารที่หลากหลายในอาหารของพวกเขาไม่เพียง แต่จำเป็นเท่านั้นที่จะได้รับวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่ต้องการ แต่ยังช่วยให้ พวกเขาคุ้นเคยกับช่วงกว้างของรสนิยมและพื้นผิว
ภาพ และข้อมูลจาก