Meals-32561

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน


วัตถุดิบ
1.กระดูกหมูอ่อน 350 กรัม
2.เห็ดฟางผ่าครึ่ง 1/2 ถ้วย
3.ตะไคร้หั่นเป็นท่อน 2 ต้น
4.ข่าหั่นเป็นแว่น 3 แว่น
5.มะเขือเทศสีดาคั่วสุก 5 ผล
6.หอมแดงคั่วสุก 5 หัว
7.ต้นหอมหั่นเป็นท่อน 1 ต้น
8.ใบมะกรูดฉีด 5 ใบ
9.ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ 1 ต้น
10.พริกขี้หนูคั่ว 15 เม็ด
11.ผักชีเด็ดเป็นใบๆ 1 ต้น


เครื่องปรุง
1.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำซุป 3 ถ้วย


ภาพ และข้อมูลจาก
EzyThaicooking