Meals-412560

หอยเชลล์ผัดพริกไทยดำ


วัตถุดิบ
1.หอยเชลล์
2.พริกหวานหั่นเต๋า
3.กระเทียม
4.รากผักชี
5.น้ำมัน


เครื่องปรุง
1.พริกไทย
2.น้ำมันหอย
3.ซีอิ๊วขาว
4.น้ำตาล


วิธีทำ
1.โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชี
2.ตั้งไฟใส่น้ำมันในกระทะ ใส่วัตดิบที่โขลก และใส่หอย พร้อมกับพริกหวาน
3.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล เติมน้ำเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันจนสุก
4.ใส่จานพร้อมเสิร์ฟ


ภาพ และข้อมูลจาก
Pstip