News-302561

เกษตรกรอิสราเอลพัฒนาพันธุ์มะเขือเทศขนาดเล็กเท่าผลบลูเบอร์รี่


  • วันที่ 14 มกราคม สำนักข่าว VOA รายงานว่าบริษัทเจ้าของพันธุ์ เคดมา (Kedma) ซึ่งตั้งอยู่ด้านใต้ของทะเลทรายอาราวา กล่าวว่า ขนาดที่เล็กของมะเขือเทศพันธุ์ ‘drop tomato’ นี้ คือรับประทานสะดวก ไม่ต้องหั่นครึ่ง และนำไปผสมอยู่ในผักสลัดได้ง่าย
  • เมล็ดพันธุ์ของ ‘drop tomato’ ดั้งเดิมมาจากประเทศเนเธอร์แลนด์ จากนั้นนักพัฒนาปรับปรุงให้มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถเติบโตได้ดีในสภาพอากาศของอิสราเอล
  • เรียกได้ว่า ‘drop tomato’ เป็นความภูมิใจของชาวอิสราเอลจำนวนมาก
  • เชฟคนดังของประเทศ ชอล เบ็น อาเดอเร็ต เจ้าของร้านอาหารสามแห่ง กล่าวว่า มะเขือเทศขนาดเล็กพันธุ์นี้ มีรสชาติดีมากและนำไปใช้กับการทำอาหารหลายชนิดได้

ภาพ และข้อมูลจาก